Bolu Nutrijel kukus |
BAHAN :
1 bks / 30 gr Nutrijel rasa apa saja
100 gr tepung terigu
100 gr gula pasir
2 butir telur
80 gr margarin, lelehkan
1 sachet skm
Vanili bubuk
CARA MEMBUAT :
1. Siapkan panci kukusan, tutupnya dilapisi dg kain serbet, panaskan dg api kecil. Siapkan loyangnya, olesi loyang dg mentega dan taburi terigu.
2. Mixer telur dg gula pasir sampai mengembang dan berjejak, gunakan kecepatan tinggi.
3. Turunkan kecepatan mixer pada posisi paling rendah, masukkan bubuk nutrijel, vanili bubuk, kemudian tepung terigu aduk hingga rata. Matikan mixer.
4. Masukkan skm dan margarin yg telah dicairkan tadi dg spatula, aduk hingga rata.
5. Masukkan ke loyang, kukus selama 30 menit. Setelah 30 menit, buka kukusan, cek dengan cara menusuknya, jika tak ada yg menempel, berarti kue matang.
6. Angkat, balik pada wadah dan sajikan. Menyajikannya bs dengan toping kesukaan atau tanpa toping pun sudah enak.. 😊