Resep Chewy Brownies

November 06, 2017


Chewy Brownies cemilan yg enak....kerasa banget coklat nya.... Ini foto pertama kali bikin chewy brownise, shiny crust nya masih malu😂😂 Bahan

Bahan:

  • 150 gr dark chocolate
  • 50 gr mentega
  • 40 ml minyak goreng
  • 2 butir telur ukuran besar
  • 150 gr gula halus
  • 100 gr tepung terigu (saya pakai tepung terigu serba guna)
  • 35 gr coklat bubuk
  • Topping sesuai selera (saya pakai keju)
Cara membuat:

  1. Lelehkan dark cocholate, mentega, minyak sayur dengan cara di tim
  2. Kocok telur dan gula halus menggunakan whisk hingga gula larut (gula harus bener2 larut ya biar muncul shiny crustnya)
  3. Masukan lelehan coklat, aduk rata
  4. Masukan tepung terigu dan coklat bubuk aduk lagi hingga rata.
  5. Tuang adonan ke dalam cetakan/loyang yang di alasi kertas roti / baking paper
  6. Beri topping sesuai selera, (saya kasih topping keju)
  7. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, dengan api atas bawah 150 di rak tengah sampai matang (saya panggang selama 45 menit, sesuaikan dengan oven masing2 juga ya) 

Disqus Comments