Resep Sayur Asem Betawi Asli si Penggugah Selera..

Sayur Asem adalah salah satu dari jenis masakan paling populer dikalangan warga Betawi, dengan cita rasanya yang gurih dan lezat mampu menggugah selera. Persis seperti Resep Jus Kurma yang bisa menemai untuk makan Sayur asem

Bahan - Bahan :

Untuk membuat Sayur Asem Khas Betawi yang enak dan lezat, bahan-bahan yang wajib kamu siapkan adalah seperti berikut..

• Kacang panjang
• Daun melinjo
• Jagung manis
• Kacang tanah
• Nangka muda
• Pepaya muda
• Air asem jawa
• Labu siam
• Biji melinjo

Bumbu :

Adapun bahan bumbu Sayur Asem Betawi yang mesti ada untuk digunakan memasak adalah..

• Cabai rawit merah
• Kacang tanah
• Bawang merah
• Daun salam
• Lengkuas
• Garam
• Air

Cara Membuat:

Ikuti langkah dan tips cara membuat  Sayur Asam Betawi ini agar hasil masakan sup yang kamu buat lebih maksimal dan mantap..

1. Haluskan bumbu kacang tanah, bawang merah, cabai dan bawang merah.
2. Memarkan lengkuas dan juga daun salam.
3. Didihkan air. Selanjutnya, masukkan potongan nangka dan jagung.
4. Setelah nangka lunak, tambahkan bumbu sayur asem ke dalamnya.  Dan masukkan semua bahan sayur asem.
5. Aduk rata, masak sampai empuk.
6. Angkat dan sajikan.

Resep ResepMakanan