 |
| RESEP SAMBAL IJO PALING ENAK, GURIH, PEDAS |
Bahan-Bahannya:
- 100 gram cabe hijau besar
- minyak goreng & garam secukupnya
- 10 cabai rawit
- 2 butir bawang merah
- 2 lembar daun jeruk
- 2 siung bawang putih
Cara Membuat Sambal Cabe Ijo:
- Rebus dulu cabai hijau, cabai rawit, bawang putih dan juga bawang merahnya sampai lunak.
- Ulek saja semua bahan sambalnya sampai halus.
- Panaskan minyak dan kemudian tumis sambal yang tadi sudah Anda haluskan.
- Tambahkan daun jeruk & juga garam.
- Koreksi rasanya sampai pas di lidah & sajikan sambal.